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    Sichuan Gourmet              

Eine kulinarische Entdeckung der besonderen  Art  

(Küche ohne Geschmacksverstärker Glutamat)


Gönnen Sie sich einen Urlaub vom Alltag.                                                                                                                                        Lassen Sie sich an den Strand des Pazifischen Ozeans, in die Welt der aufgehenden Sonne entführen,  und von unseren asiatischen Kochkünsten verwöhnen. Jeder hat schon von der chinesische Küche gehört, aber oft scheut man sich doch, allzu "exotisch"klingende Gerichte auszuprobieren.  Die Freude an der gesunden und leichten chinesischen Küche, berücksichtigt auch die Ernährungsrichtlinen vegetarischer Kost bestens.



Die Sichuan(Szechuan)-Küche ist wohl die prominenteste der chinesischen   Küchen.    Dabei liegt das "Geheimnis" dieser Speisen nicht in besonders ausgefallenen Produkten, sondern in einer ganz besonderen Art der Zubereitung. Sie werden sich davon überzeugen, daß die aus stets frischen Lebensmitteln zubereiteten Speisen, leicht bekömmlich sind und "gesund" schmecken.                                                          

Unsere Küche, die in Berlin-Steglitz und Umgebung zu den führenden gehört, hält was unsere reichhalige Speisekarte verspricht. Ob"Betrunkene Lachs" oder ein "Feuer-Drache", Ihre Wahl wird ein besonderer genuß. Unser Meisterkoch lädt mit einem großen chinesischen Buffet, das jeden Donnerstag, Freitag und Samstag ab 17:30Uhr  zu Ihre Verfügung steht, Sie zu einem kulinarischen Streifzug durch die fernöstliche Küche ein.


Unser Restaurant ist in chinesischen Ambiente grozügig eingerichtet und verfügt über 90 Sitzplätze. Möchten Sie einen romantischen Abend zu zweit erleben- planen Sie eine Feier in großem Ramen oder wollen Sie mit Geschäftsfreunden speisen? Wir machen Ihre Wünschen wahr.                                                                          

Unser, im Steglitz-Lichterfeld (am S-Bahnhof ) gelegenes Haus, lädt nach Feierabend oder zum Wochend zum Entspannen und Verwöhnen ein. Versäumen Sie es nicht in den Sommermonaten,unsere Terrasse, die über 80 Plätze verfügt, zu besuchen.


Lassen Sie sich von der asiatischen Gastfreunschaft und fernöstlichem Lebensgefühl verzaubern, wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Das Team von Sichuan-Gourmet 

                          



"in Steglitz-Lichterfelde,am S-Bahnhof Osdorferstr, befindet sich in der ersten Etage ein verborgener Edelstein unter den asiatischen Küchen" | (Trends und Lifestyle in Berlin) Verlag: Umschau

Die Sichuan(Szechuan)-Küche hat eine lange Geschichte und zählt zu den 4 bekanntesten chinesische Küchen. Sie legt großen Wert auf Farbe, Wohlgeschmack, Aroma und Form. Viele meinen, dass die Gerichte der Sichuan Küche scharf und brennend sind. Deshalb wagen viele von ihnen nicht zuzugreifen. In der Tat werden die Sichuan Gerichte nicht nur mit Blütenpfeffer und Paprika zubereitet, sondern hat jedes Gericht seinen eigenen Geschmack.